私(金子)は八丈島から戻ると、めまいがしたり、肌に痒みが出たりとても調子が悪くなった。

自然から遠ざかってしまったからだ〜!

やはり都会ではもう生きていけないのかも・・・

なんて思っていた時、インド人のアーユルヴェーダの先生を紹介してもらいました。

私に合ったスパイスや食べ物、生活習慣を教えてもらい整えていくと、何とすっかり元気に!(住んでいる場所のせいではなかったね)

人それぞれの持つ三つの性質をもとにアドバイスをしてもらうのですが、私と中村は全然違う体質。

中村と同じだけ一緒に食べていると、私だけが太るワケも分かりました!納得の連続で本当に面白いですよ。

このことをきっかけに季節の変わり目や、風邪を引きそうなときはたっぷり生姜を食べたり、消化力をあげるブラックペッパーやターメリックを取り入れたり・・・

自分に合った食材をチョイスしたり、スパイスを上手に使うことによって、病気を未然に防ぐことができています。

スパイスを取り入れるとすぐに細胞から元気になるのを感じます!
何より美味しいからやめられない。

すっかりインドカレー(特に南インド)やチャイにハマっています。

一緒に美味しくて楽しいヘルシーライフを送りましょう!