バリ島からこんにちは！
今日は日々の食材の買い出し事情について書きたいと思います。
ウブドにある大きなスーパーマーケットと言えば「ビンタンスーパーマーケット」や「デルタデワタ」、「ぺピート」など。ローカルの食材だけじゃなく、各国の調味料やお茶、シャンプーやちょっとした食器など、日用品全般が揃っているので買いやすいです。
プライスが付いていない物もよく混ざっているので（高いものに限ってついてない。わざと？）、確認したい時は店員さんに聞くか、店内に何箇所か設置してあるバーコード読み込みの機械にピッてやります。
↑ お米いろいろ。インドネシアの米は日本米より粘り気がなく、タイ米ほどパラパラではなく、形は日本米に近いです。どれがおいしいの〜？？
日本よりぐっと高いのは、乳製品。バリ島には酪農が少ないのでヨーグルトは500グラムで600円ぐらいします。あ、あと、オリーブオイルも500ミリで1800円～2500円ぐらいします。
大量に流通しているのはパームオイルで（産地だしね〜）、大袋入りも300円ぐらいです。う〜安い。そりゃ流通するよね。しかしパームオイルはなるべく避けたいので、私は買いません。
↑ ある日の買ったもの。色とりどり！
ローカルの野菜や果物はお手頃価格。長茄子（かなり長い！）は2本で50円ほど、マッシュルームは大きいものが10個で140円ほど（おいしい～～）、フレッシュバジルやパクチーはどっっさり入って40円ほど。今が旬のマンゴーも1個100円前後です。バリ島で生産されていない物や、肉・魚・卵は日本と同じか、それより高いぐらいかな。
野菜や果物は、ほぼグラム売りです。店員さんに重さを測ってもらい、シールを付けてもらいます。最初は買い方がいまいち分からず、価格もわからないからドキドキ不便だったけれど慣れてきました。
↑ 南国フルーツは不思議な形がいっぱい。
テンペも買ってみました。写真左下⇩のバナナの葉っぱに包まれている物です。
テンペは大豆の発酵食品。うっすら納豆のような独特の風味で、粘り気はありません。バナナの葉などにつくテンペ菌で大豆を発酵して作られます。
手のひらサイズで40円～50円ぐらい。
テンペはインドネシアに欠かせない食材で、大きなスーパーはもちろん、通りすがりの超ローカルの売店にも必ず売っています。スライスしてカリッと揚げて、サンバルという辛い調味料をつけて食べることが多いです。
私は香ばしく焼いて生姜醤油で食べたり、炒め物の中に入れて使っています。
葉ものは1束ごとにバナナの葉っぱで巻いてあったりします。とっても良い！！
こんな風にバナナの葉はお皿にしたり、ご飯を包むのにも使われます。
暮らしに密着、バナナ大活躍〜！
その伸びやかで美しい葉や、食べておいしい優しい果実に魅せられてデザインしたのがバナナ柄です。 気取らないあたたかな存在感が持ち味。
バナナモチーフのショルダーバッグ、こちらも毎日大活躍。
お客さまからは、通勤にもお子さんのサッカーチーム観戦にも便利っていう声をたくさん頂いて嬉しいです。
しょーぴー「これガチでいい！マジでいい！！」
男性にもおすすめです。冬のダークカラーの差し色にもぴったりなので、バナナ=夏なイメージに囚われず、ぜひ使ってみてください🎵
ちなみに玉ねぎは、スーパーで買うと3個入りで500円ぐらい。あら？なんか意外に・・・と思いませんか。私は思いました（価格の振り幅が大きいのだよ）。
そこで、超ローカルの八百屋さん？に勇気を出して入ってみる事に。結果、その半額ぐらいでした。地味に達成感！
いや、ただね、なかなかにディープ～～！！
伝わる？伝わって〜！！
「え、これまだいける？？」なしょぼくれた茄子や、生臭み全開の魚も冷蔵庫におられます。
でもみなさまも、もちろん入ってみますよね？？
トマトも買ってみました。 使っているのはマルシェバッグ。軽くて濡れても安心。数が少なくなってきましたので、気になる方はお早めにどうぞ。
ここはそこまでカオスじゃありませんでした。でも中は暗いのでオープンしてる？とやや不安になります。
履いているのはイチゴパンツ。履きやすく、シルエットもきれいなので大活躍中！
お水はミネラルウォーターを買います。
ドーン！！19リットル入りです。
最初のうちは、しょーぴーがギックリ腰だったので近所のコンビニで2リットル→6リットルの水を買っていました。ついにガロンいった！
これは、スーパーで容器入り（520円ぐらい）を購入します。
空になったら空きボトルをスーパーに持っていくと、新しい水入りボトルへ210円ほどで交換してもらえます。 上に乗っている蛇口も買いました。
日本のように水道水が飲めるってすばらしい事です。
こちら「ビンタンスーパー」の野菜売場。なぜか館内めちゃくちゃ暑くて（なんなら外より暑いから！）、時々白目〜になりながらも、思うこと。
便利で簡単が必ずしも良いわけじゃないな。
ちょっと不便で、時々「あ〜〜もう〜〜！」と思うぐらいが実はちょうど良いのかも。今できること、ある物で工夫できると嬉しいし、買い物ひとつにもいちいち手間がかかるけれど、知恵がつく。
不便だからこそ感じられるよろこびやしあわせってたくさんあるな。ちょっと不便もオツなもの。
もし今、行き詰まりを感じている事があったら、あえて不便な方、手間がかかる方を選んでみたら、かえってパワーがみなぎってくるかもしれません。
パンを作ってみよう！と思ってトライしたら、なんとも言えない正体不明のゴムができたよ。遠くにお麩の味がする永遠に噛みきれない何か。リベンジしよう・・・。
長くなってしまいましたが、バリ島でのリアルライフをご紹介しました。
一緒に過ごしている気持ちを感じてニヤニヤしてもらえたら嬉しい事この上なし！です。
またレポートしますね！では〜。（クリサワ🌰）
